Gligora Liburjan – tvrdý sýr ze tří druhů mléka 190 g

Detailní popis produktu

Liburjan – tři druhy mléka, plná chuť

Liburjan ze sýrárny Gligora v chorvatském Kolanu spojuje kravské, kozí a ovčí mléko. Kravské mléko tvoří základ, ovčí přidává plnost a kozí jemnou kyselost. Výsledkem je tvrdý sýr s pevnou strukturou a výraznou chutí, která na patře přetrvává.

Na prkénko i do kuchyně

Nakrájejte Liburjan k chorvatskému pršutu, přidejte sušené fíky a čerstvý chléb. Hodí se také k olivám nebo k několika kapkám medu.

Část si nechte na vaření: nastrouhaný Liburjan dochutí hotové rizoto, tenké hoblinky zase doplní zeleninový salát. Pokud chystáte ochutnávku, porovnejte ho s některým z našich čistě kravských nebo ovčích chorvatských sýrů.

Složení

Kravské mléko (nejvýše 55 %), kozí mléko (nejméně 25 %), ovčí mléko (nejméně 20 %), mlékařské kultury, syřidlo, jedlá sůl.

Alergeny: mléko.

Obsah tuku v sušině: nejméně 45 %.

Výživové údaje na 100 g

Skladování

Uchovávejte při teplotě do 12 °C. Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu.

Informace o produktu

Hmotnost: 190 g
Země původu: Chorvatsko
Země původu mléka: Chorvatsko
Výrobce: Sirana Gligora d.o.o., Figurica 22A, 23251 Kolan, Chorvatsko.