Gligora Kravský sýr s lanýži 125 g – chorvatský polotvrdý sýr

Detailní popis produktu

Kravský sýr Gligora s vůní černých lanýžů

Máte rádi lanýže? Tady si jejich chuť vychutnáte i bez vaření. Polotvrdý kravský sýr od Gligory spojuje jemný máslový základ se zemitým aroma černých lanýžů. Ukrojte si kousek, přidejte čerstvý chléb a máte připravené malé pohoštění.

Ze sýrárny na ostrově Pag

Sýr pochází od Sirany Gligora z chorvatského ostrova Pag. Vedle známého ovčího Paški siru vyrábí Gligora také kravské sýry. Právě jemnější chuť kravského sýra nechává v této kombinaci vyniknout lanýžové aroma.

Co přidat na společné prkénko

Nejdřív ochutnejte sýr samotný a potom zkuste několik jednoduchých kombinací. Na prkénko doporučujeme:

• Chorvatský pršut a čerstvé pečivo jako základ slaného pohoštění.
• Několik tenkých plátků Smokvenjaku – fíkového koláče, pokud máte rádi sladké doplňky k sýru.
• Ovčí sýr Paški sir od Gligory, když chcete vedle sebe ochutnat různé druhy chorvatských sýrů.

Vyzkoušejte ho i v teplé kuchyni

Sýr s lanýži nemusí zůstat jen na prkénku. Nastrouhejte ho do hotového rizota nebo na teplé těstoviny. Pro první ochutnání doporučujeme jednoduchou úpravu s máslem, aby lanýžovou chuť nepřekryly další výrazné přísady.

Základní informace

• Druh: polotvrdý kravský sýr s černými lanýži
• Čistá hmotnost: 125 g
• Země výroby: Chorvatsko
• Výrobce: Sirana Gligora, Kolan, ostrov Pag, Chorvatsko