Fuži s olihňovým inkoustem černé istrijské těstoviny 400 g

1 hodnocení

159 Kč

Skladem

Zažijte skutečnou luxusní gastronomii s černými fuži s olihňovým inkoustem od Klara Marić. Tyto exkluzivní istrijské vaječné těstoviny obsahují pravé sépiové barvivo, které jim dodává dramatickou černou barvu a jemný nádech moře. Vyrobeno tradičním řemeslným válením ze semoliny a čerstvých vajec. Dokonalá volba pro všechny, kteří chtějí ohromit své hosty a vychutnat si autentické středomořské speciality z darů moře.

Tvar: Černé istrijské fuži s olihňovým (sépiovým) inkoustem
Balení: 400 g
Ideální k: Mořským plodům, krevetám, kalamárům, bílému vínu a česneku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Gastro luxus na talíři: Černé fuži s olihňovým inkoustem

Chcete na stůl přinést něco opravdu výjimečného? Fuži sa crnilom od sipe od prestižní rodinné značky Klara Marić promění každou večeři v zážitek z luxusní středomořské restaurace. Do prémiového těsta z tvrdé pšenice a vajec je přidán přírodní inkoust ze sépií (olihní), který těstovinám dává uhrančivou černou barvu a velmi jemnou, rafinovanou slanost s vůní moře.

V Kanfanaru na Istrii se tyto těstoviny nevyrábějí průmyslovým lisováním, ale pomalým, šetrným válením. Výsledkem je porézní struktura, která skvěle absorbuje omáčky. Díky pomalému sušení si fuži drží svůj jedinečný tvar a po uvaření zůstávají perfektně pevné (al dente).

Jak černé fuži servírovat? Tyto těstoviny si přímo říkají o kombinaci s dary moře. Jsou naprosto famózní s tygřími krevetami, mušlemi svatého Jakuba nebo kousky kalamárů orestovanými na olivovém oleji, česneku, chilli a zastříknutými kvalitní istrijskou Malvazií. Kontrast černé barvy těstovin a červených cherry rajčátek s čerstvou petrželkou vypadá na talíři neodolatelně.

Složení: Krupice z tvrdé pšenice (semolina), vejce, olihňový (sépiový) inkoust, voda.
Hmotnost: 400 g
Země původu: Chorvatsko (Istrie)

Doplňkové parametry

Kategorie:	Těstoviny a přílohy
Hmotnost:	0.5 kg

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Objevte autentickou chuť Istrie s prémiovými vaječnými těstovinami od rodinné manufaktury Klara Marić. Tato vyhlášená značka z chorvatského městečka Kanfanar navrací na stůl tradiční řemeslné postupy, které z obyčejného jídla dělají skutečný gastronomický zážitek.

Na rozdíl od běžné průmyslové produkce se těstoviny Klara Marić nevyrábějí lisováním, ale tradičním válením těsta. Díky tomu si zachovávají dokonalou pórovitost, ideální tloušťku a perfektně na sobě drží omáčky, lanýžové pasty i olivový olej.

Proč ochutnat těstoviny Klara Marić?

Poctivé suroviny: Vyrobeno z té nejkvalitnější krupice z tvrdé pšenice (semoliny) a vysokého podílu čerstvých vajec.
Tradiční istrijské tvary: Ochutnejte typické istrijské Fuži, podlouhlé Šurle nebo klasické Tagliatelle.
Šetrné sušení: Těstoviny se suší pomalu při nízkých teplotách, čímž si uchovávají přirozenou chuť, vůni a nutriční hodnoty.
Skvělá absorpce: Díky drsnému, válenému povrchu na těstovinách skvěle drží jakákoli omáčka, masové ragú nebo mořské plody.

Přivezte si kousek chorvatského pobřeží a středomořské pohody přímo k vám domů. Těstoviny Klara Marić jsou ideální volbou pro slavnostní večeři, milovníky středomořské kuchyně a skvěle se párují s kvalitními istrijskými víny a olivovými oleji.

Výrobní společnost :	Klara Marić d.o.o.
Adresa :	Jurja Dobrile 2a, 52352, Kanfanar, HR
E-mail :	info@klaramaric.hr