Navštivte naši prodejnu přímo u stanice Metra Hůrka kde si můžete po celý den dát čerstvě upečený BUREK. Registrujte se na našem eshopu a získejte slevu na každý nákup 5%.
Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420 605 065 056info@prodavnica.cz
    Domů / Mléčné a chlazené / Istarski polotvrdý mladý kravský sýr 230g

    Istarski polotvrdý mladý kravský sýr 230g

    Kód: 1795
    Novinka Tip
    Neohodnoceno
    siee
    159 Kč
    Skladem

    Istrijský sýr Špin mladý kravský sýr vyrobený z plnotučného mléka patří do skupiny polotvrdých sýrů. Po 20 dnech zrání se jeví jako osvěžení, které potěší jemnou chutí připomínající mléko, ze kterého bylo vyrobeno, což vybízí k dalšímu ochutnávání. Na patře jsou cítit lehké příměsi sladkosti a jemné kyselosti, stejně jako vůně čerstvě posečené trávy. Jemná a máslová textura taje v ústech a jemným tepelným zpracováním se stává krémovou.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu


    Kůra je hladká a kompaktní, zatímco světle žlutý vnitřek je rovnoměrně rozmístěn s miniaturními otvory, produktem metabolismu mikroorganismů, které se účastní procesu zrání sýra.

    Charakteristika: Polotvrdý sýr, který rychle taje v ústech a stává se krémovým, vůně čerstvě nadojeného mléka.

    Konzumace: Jako samostatné jídlo, v kombinaci s pikantnější marmeládou a medem. 

    Složení:

    pasterizované plnotučné kravské MLÉKO, mléčné kultury, syřidlo, sůl, konzervant: lysozym (vaječné bílkoviny), tužidlo: chlorid vápenatý. Max. 69 % vody v sušině bez tuku, min. 45 % mléčného tuku v sušině.

    Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz