Šunky a slaniny
Značky
Dalmatský pršut je naložený masný výrobek chráněný zeměpisným označením, vyrobený z vepřové kýty s kostí, solené mořskou solí, lehkým uzením a podrobené procesu sušení a zrání,...
Vynikajicí tradiční Pancetta se vyrábí z čerstvého slavonského vepřového masa. Textura slaniny je středně měkká.
Pršut Dobro je vyroben pouze ze dvou ingrediencí - vepřové kýty, která pochází výhradně z čerstvého slavonského vepřového masa a jadranské soli, která je přidávána v minimálním...