Navštivte naši prodejnu přímo u stanice Metra Hůrka, kde si můžete každý den dát čerstvě upečený BUREK. Registrujte se na našem eshopu a získejte slevu na každý nákup 5%.

Belje Baranjski Kulen 1kg

Kód: 1387
Tip
Neohodnoceno
Značka: Belje
699 Kč 69,90 Kč / 100 g
Vyprodáno

Baranja kulen je tradiční uzená masová pochoutka, která se v Baranji vyrábí od konce 19. století. 

Od výběru nejjemnějších kusů vepřového masa, přes přípravu náplně, jeho plnění do přírodního střívka („katica“) až po uzení produktu – každý kus Baranja kulen je vyráběn ručně.

Po několikaměsíčním zrání získává Baranja kulen svůj známý vzhled a chuť, velmi oceňovanou mezi milovníky pikantních chutí a mezi těmi, kteří si cení dědictví a původu produktu.

Baranja kulen nese chráněné zeměpisné označení Evropské unie.

Zaručeně bez LEPKU a SÓJE, umělých barviv, zvýrazňovačů chuti. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pro místní obyvatele představuje Baranja kulen zdroj hrdosti a symbol prosperity; pochoutka, kterou si lidé vždy užívali při zvláštních příležitostech. Receptura a tajemství její přípravy se po staletí dědí z generace na generaci.

Složení:

vepřové maso, jodidovaná kuchyňská sůl (sůl, jodičnan draselný), koření, dextróza, antioxidant: isoaskorbát sodný, konzervant: dusičnan sodný, dusitan sodný, startovací kultura. Jedlé střevo: prasečí slepé střevo. 100 g Baranja kulen vyrobeného sušením 174 g vepřového masa.

Baleno v kontrolované atmosféře.

Doplňkové parametry

Kategorie: Uzeniny a lahůdky
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz