Navštivte naši prodejnu přímo u stanice Metra Hůrka kde si můžete po celý den dát čerstvě upečený BUREK. Registrujte se na našem eshopu a získejte slevu na každý nákup 5%.
Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420 605 065 056info@prodavnica.cz
    Domů / Uzeniny a lahůdky / Belje Baranjski Kulen 1kg

    Belje Baranjski Kulen 1kg

    Kód: 1387
    Tip
    Neohodnoceno
    Značka: Belje
    kul
    699 Kč 69,90 Kč / 100 g
    Skladem

    Baranja kulen je tradiční uzená masová pochoutka, která se v Baranji vyrábí od konce 19. století. 

    Od výběru nejjemnějších kusů vepřového masa, přes přípravu náplně, jeho plnění do přírodního střívka („katica“) až po uzení produktu – každý kus Baranja kulen je vyráběn ručně.

    Po několikaměsíčním zrání získává Baranja kulen svůj známý vzhled a chuť, velmi oceňovanou mezi milovníky pikantních chutí a mezi těmi, kteří si cení dědictví a původu produktu.

    Baranja kulen nese chráněné zeměpisné označení Evropské unie.

    Zaručeně bez LEPKU a SÓJE, umělých barviv, zvýrazňovačů chuti. 

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Pro místní obyvatele představuje Baranja kulen zdroj hrdosti a symbol prosperity; pochoutka, kterou si lidé vždy užívali při zvláštních příležitostech. Receptura a tajemství její přípravy se po staletí dědí z generace na generaci.

    Složení:

    vepřové maso, jodidovaná kuchyňská sůl (sůl, jodičnan draselný), koření, dextróza, antioxidant: isoaskorbát sodný, konzervant: dusičnan sodný, dusitan sodný, startovací kultura. Jedlé střevo: prasečí slepé střevo. 100 g Baranja kulen vyrobeného sušením 174 g vepřového masa.

    Baleno v kontrolované atmosféře.

    Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz